Gedroogde shiitake Pilze Wohlrab 20 gram

Doe de gewenste hoeveelheid gedroogde shiitake in een hittebestendige schaal. 10 - 20 gram gedroogde paddestoelen staan gelijk aan 100-200 gram verse. Giet per 10 gram gedroogde shiitake minstens 100 ml kokend water in de schaal. Het wellen duurt ongeveer 30-60 minuten. Als de gewelde paddestoelen voor het verdere proces nog gekookt moeten worden, is 15 minuten voldoende.

Ingrediënten

Shiitake* gedroogd, * = Biologisch

Voedingswaarden

Energie285 kcal (1192 kJ)Vet2.3 gramVet verzadigd0.28 gramKoolhydraten27.4 gramSuikers3.7 gramVoedingsvezel35.7 gramEiwit20.9 gramNatrium0.02 gramZout0.04 gram