Kogelbiefstuk (2)

Verhit een vloeibaar bak- en braadproduct in een koekenpan op matig hoog vuur. Wanneer de vetstof begint te kleuren de biefstuk toevoegen en in 3-4 minuten per kant om en om medium-rood bakken. Voor medium-gaar deze 5-6 minuten per kant bakken. Uit de pan enkele minuten laten rusten voor aansnijden.

Voedingswaarden

Energie 108 kcal (455 kJ) Vet 1.8 gram Vet verzadigd 0.7 gram Eiwit 22.9 gramZout 0.1 gram