Runder entrecôte +/- 250 gram
Beschrijving
Verhit een vloeibaar bak- en braadproduct in een koekenpan op matig hoog vuur. Wanneer de vetstof begint te kleuren de Entrecote toevoegen en in 3-4 min. per kant om en om medium-rood te bakken. Voor medium-gaar deze 5-6 min. per kant bakken. Uit de pan enkele min. laten rusten voor aansnijden, peper en zout naar smaak.
Energie165 kcal (619 kJ) Vet 8.1 gram Vet verzadigd 3.5 gram Eiwit 23 gram Zout 0.1 gram