Worcestershiresaus

Ingrediënten

Water, azijn*, bietenstroop*, ruwe rietsuiker*, acete balsamico* (rode wijnazijn*, druivenconcentraat*), tamari (SOJAbonen*, koji), ui*, zeezout, tamarinde*, zwarte bessensap concentraat*, gember*, sinaasappel*, korianderblad*, knoflook*, habaneropeper*, kardemom*, cayennepeper*, kaneel*, nootmuskaat*, zwarte peper*, kruidnagel*, piment*, komijn*, zoete paprika*). *= Biologisch:

Voedingswaarden

Energie90 kcal (380 kJ)Vet0.9 gramVet verzadigd0.09 gramKoolhydraten18.4 gramSuikers13.7 gramEiwit1.4 gramZout3.9 gram

Beschrijving

Worcestershiresaus is een unieke Engelse saus met een herkenbare aromatische smaak. Deze saus heeft 6 maanden gefermenteerd in eikenhouten vaten. Perfect als smaakmaker in salades en vleesgerechten